Pelatihan Pembuatan Kemasan Untuk Meningkatkan Nilai Jual Kue Kumbu Khas Palembang

Abstract

Kemasan merupakan rancangan yang dibuat untuk melindungi suatu produk dengan memperhatikan bentuk, warna, material maupun elemen-elemen desain agar kemasan menjadi lebih menarik. Salah satu makanan khas Palembang yaitu Kumbu Kacang Merah yang dalam proses pembutannya masih di buat secara tradisional dan turun temurun. Kumbu diolah menggunakan bahan-bahan seperti kacang merah, kelapa, dan gula yang diaduk menjadi satu lalu dicetak dan siap untuk dikonsumsi. Produksi kemasan kumbu di tempat ini masih sederhana yaitu hanya menggunakan mika tanpa ada nya identitas apapun sehingga produk ini sulit untuk diketahui oleh masyarakat luas khusus nya kota Palembang Dengan ada nya desain kemasan yang dibuat diharapkan dapat membuat kumbu bisa lebih dikenal masyarakat dan memiliki ciri khas tersendiri dari kemasan kumbu tersebut.